Description
Un processus de fabrication
Des pommes d’occitanie, on en mélange généralement au moins 3 ou 4 variétés différentes pour avoir un bon jus équilibré. Ensuite on y incorpore un jus frais de gingembre. Avec notre process artisanal, pas de filtration une décantation naturelle avec 1 nuit de repos en cuve.
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Parce que nos jus sont plus que des juste du jus de fruit.
Le mot de Maxime, fondateur de la bonne energie:
alors… trop fort ou pas assez en gingembre? je pense que j’ai un peu les deux retours quand je demande.. alors je pense que l’on est dans un juste équilibre..
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