Notre démarche eco-responsable

présentation d'une barre énergétique

NOTRE ENGAGEMENT : LA QUALITÉ NATURELLE

La Bonne Énergie met un point d’honneur à maîtriser un système de production entièrement artisanal, nos produits sont confectionnés dans notre laboratoire de St Amans, à la main.

Le choix de travailler autour d’une petite structure permet de maîtriser le procès de fabrication, totalement pensé et construit sur mesure. Nous avons notamment fabriqué dernièrement un séchoir de déshydratation qui garantit un séchage à basse température pour les barres énergétiques.

Les productions sont réalisées à la commande afin d’assurer une fraîcheur optimale.

Les recettes sont étudiées avec une conseillère en développement de compléments alimentaires.

LE FONDATEUR : MAXIME

A l’origine de la naissance de La Bonne Énergie, il y a un vécu personnel. Un mode de vie résolument tourné vers la nature, un diplôme d’accompagnateur en moyenne montagne et du sport en compétition au niveau national pendant plus de 6 ans. Bousculé par une maladie auto-immune en 2012, Maxime a dû repenser son mode de vie.

Attiré par les médecines alternatives, la gestion de l’alimentation et plus particulièrement des produits bruts bio et crus, Maxime a commencé par élaborer ses premiers jus de fruits et légumes crus à l’extracteur à partir de 2013.

Conscient des bienfaits d’un mode de vie sain, l’envie de partager s’est alors révélée pleine de sens et l’a mené à faire ses premiers marchés avec ses premières récoltes sauvages de la Montagne Noire et productions (jus de pomme, pommes séchées, etc). Quelques mois plus tard, Maxime créa La Bonne Énergie en mars 2016.

Maxime, fondateur du site la bonne énergie

Convaincue que l’alimentation a un impact immense sur la santé, la Bonne Énergie s’inspire depuis 2016 des équilibres naturels du monde végétal pour développer sa gamme de produits.

barre protéinée bio

APPORTS NUTRITIONNELS

Les valeurs nutritionnelles de chacun de nos produits ont fait l’objet d’une analyse précise et nos recettes ont été élaborées avec l’aide d’une conseillère en développement de compléments alimentaires, afin de garantir leurs bienfaits.
Étudiés autour d’un équilibre entre santé et plaisir, ils vous apporteront des nutriments purs et efficaces.

  • Toute personne qui n’a pas le temps de manger et qui veut un en-cas sain qui le redynamise.
  • Toute personne souhaitant maintenir une activité physique et manger sainement.
  • Les personnes en convalescence ayant un besoin accru en nutriments.
  • Les gourmands!
  • Les étudiants ayant des besoins énergétiques accrus.

Tous nos produits sont 100% naturels : sans additifs, sans conservateurs, sans colorants et sans sucres ajoutés.

MATIÈRES PREMIÈRES

En quête d’excellence, nous ne faisons aucun compromis sur la qualité de nos matières premières pour lesquelles nous privilégions un circuit court :

  • Matières premières issues de notre propre récolte (sève de bouleau, pommes, poires)
  • Matières premières issues de producteurs voisins (pollen, spiruline, amandes)
  • Pour les produits pour lesquels nous n’avons pas de producteurs locaux, nous travaillons avec des matières premières provenant de producteurs rigoureusement sélectionnés (dattes, bananes, noisettes, etc.).

Et parce que tous les produits ne se valent pas, nous allons régulièrement apprécier les matières premières avec lesquelles nous travaillons directement chez les producteurs afin de nous assurer de leur qualité.

NOS LABELS

logo nature et progrès

Nature & Progrès

Cette association réunit des consommateurs et des producteurs pour défendre un bio différent de celui que l’on trouve dans les grandes surfaces.

www.natureetprogres.org

logo saveurs du tarn

Saveurs du Tarn

Label qui défend et met en avant les productions et transformations locales.
 
logo Parc régional haut Languedoc

Nature & Progrès

Cette marque valorise les productions et activités 100% locales dans le secteur du parc.

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