De la châtaigne locale et pour tous les goûts !
Nous ramassons, avec l’aide d’un partenaire, des châtaignes dans le Tarn pour vous proposer des produits qui ravirons vos papilles. Allant de la délicieuse confiture de châtaigne aux châtaignes au naturel, vous pourrez laisser libre cours à votre gourmandise.
La Bonne Energie vous propose une châtaigne éthique et locale :
Toute notre gamme est fabriquée à l’aide de matières premières soigneusement choisies pour leur qualité et leurs propriétés gustatives. La Bonne Energie s’efforce de se tourner vers les producteurs les plus locaux possibles, ce qui permet de contrôler les méthodes de production utilisées et en même temps de promouvoir une alimentation locale. Et quand les produits ne peuvent pas être locaux, nous nous assurons que les processus de production soient éthiques et issus du commerce équitable. Notre châtaigne est ramassée dans le Tarn et nous participons nous-mêmes à la récolte. Notre gamme à base de châtaigne est aussi certifiée Nature & Progrès, un label qui à nos yeux est bien souvent plus exigeant que la certification Agriculture Biologique, ce qui assure que nos produits sont respectueux de l’environnement. Et en plus, ils sont entièrement bio !
Notre sirop de châtaigne bio est parfait pour s'intégrer dans tous vos plats et vos goûters :
Notre sirop de châtaigne est produit à partir de nos délicieuses châtaignes du Tarn et peuvent s’intégrer aussi bien dans un gâteau que dans un cocktail ou même dans un plat sucré-salé. Mais c’est sans oublier son utilisation première qui peut être tout simplement de le déguster au goûter ! Voilà donc un sirop original et local qui plaira aux petits comme aux grands.
La Bonne Energie met un point d'honneur à respecter la saisonnalité des fruits :
La Bonne énergie accorde une grande importance à la localité des ingrédients qu’elle utilise. Cela nous oblige à utiliser les fruits de saison pour fabriquer tous nos produits. Notre production est donc organisée de manière à recevoir les fruits au moment de leur cueillette pour ensuite les transformer. La châtaigne est donc uniquement ramassée durant l’automne. Ce respect du cycle des arbres fruitiers nous parait essentiel pour une agriculture durable et traduit notre volonté de respecter l’environnement. Il permet aussi de vous garantir des produits de qualité puisque nous transformons des châtaignes fraiches, donc des fruits sucrés et délicieux.
Les Marrons au naturel de La Bonne Energie, pas de transformation mais plein de possibilités :
Nos marrons au naturel sont des châtaignes juste cuites, décortiquées, et c’est tout ! Alors retrouvez les arômes de ce délicieux fruit d’automne sans artifice ni additif. Vous n’aurez plus qu’à laisser votre imagination faire le reste : nos châtaignes peuvent s’intégrer dans de nombreuses recettes, que ce soit grillées à la poêle, au four ou ajoutées dans une soupe ou une purée !
Notre gamme à base de châtaigne bio est pensée pour ravir toute la famille :
Avec des recettes très différentes les unes des autres, La Bonne Energie veut vous proposer des produits qui sortent de l’ordinaire tout en restant délicieux. L’avantage, c’est qu’il y en a pour tous les goûts : allant de la confiture de châtaigne classique aux Marrons au Naturel qui s’intègrent à toutes vos recettes et en passant par le gourmand sirop de châtaigne, chacun y trouvera son compte. Que vous soyez à la recherche de sucré, de naturel, de douceur ou d’extravagance, notre gamme vous plaira. Alors n’hésitez plus pour tester ! La confiture de châtaigne sera parfaite pour un petit déjeuner en famille à la maison, les marrons au naturel seront délicieux dans tous vos plats d’automne tandis que le sirop pourra être intégré dans plein de gâteaux.
La confiture de châtaigne, un classique qui plait toujours :
Quoi de mieux qu’une confiture de châtaigne onctueuse pour les envies gourmandes de l’automne ? La Bonne Energie a donc décidé de vous proposer sa version de ce produit devenu incontournable. Parfaite pour être tartinée ou intégrer dans des gâteaux, elle ne vous décevra pas tout en étant moins sucrée qu’une crème de marrons. Alors que vous soyez petit ou grand, cette recette est parfaite pour une pause sucrée et gourmande.
Produits certifiés Nature & Progrès
Fabriqués en Occitanie
