Les glucides à l’effort

Lorsque l’on parle de carburants de l’effort, on pense de suite aux glucides. Ils représentent la source d’énergie la plus importante pour le sportif. Que ce soit pour un effort court, intense ou d’endurance, les glucides fournissent l’essentiel de l’énergie dont nous avons besoin. Mais de quoi parle t-on exactement? Plus communément appelés “sucres”, les …

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La ration de récupération chez le sportif

Importance de la ration de récupération chez le sportif La récupération fait partie intégrante de la vie du sportif. Elle est une condition sine qua none à la mise en place des processus d’adaptations physiologiques générés par les entraînements. Nous parlons de repos, de régénération mais également de ration de récupération post séance. Pour être …

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