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Catégorie : Recettes

LA BARRE CITRON GINGEMBRE

Surprenante, acidulée et pétillante, la barre citron gingembre vous surprendra par ses effets tonifiants! Les ingrédients sont naturels, bios, crus, et sans gluten : de la datte, des amandes, des graines de tournesol, du gingembre, du citron, et de l’acérola. Elle fond en bouche et laisse diffuser saveurs et énergie rapide. Composition par barre de...

RENCONTRE AVEC SYLVAIN JOFFRE – RESTAURANT EN PLEINE NATURE

Ce mois-ci, La Bonne Energie a eu le privilège de participer à un entretien avec le chef étoilé Sylvain Joffre et son second Jérôme Servat. Leur restaurant, En Pleine Nature, arbore une étoile au prestigieux guide Michelin depuis 2014. Sept élèves ingénieurs agronomes de l’ENSAT (Ecole Nationale Supérieure Agronomique de Toulouse) ont ainsi pu discuter...

Barres energétique dattes & Spiruline

Les barres d’énergie Les recettes La bonne Énergie ont été conçues dans un souci constant de concilier qualités nutritionnelles et plaisir gustatif. Ainsi  les barres de cette gamme développées à partir d’ingrédients d’origine biologique et de qualité ( graines, fruits crus, et secs, épices spécifiquement sélectionnées) ont été déshydratées à faible température ( moins de...